Sous Chef - Urgent
CV Wana Restu · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Wana Restu sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan menyediakan layanan yang memuaskan bagi tamu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan baku dan mengatur inventaris.,Membuat dan mengikuti resep masakan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memberikan layanan yang memuaskan bagi tamu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengelola tim dan waktu dengan baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan stok dan inventarisTeknik memasak dan pengetahuan bahan bakuKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang